ПОЧЕМУ КОФЕ МАРКИ SPECIALTY ТАК ЦЕНИТСЯ ЗНАТОКАМИ КОФЕ?
Specialty кофе — это всегда про вкус и всегда про качество.
Почему кофе марки specialty так ценится знатоками кофе?
Specialty кофе — это всегда про вкус и всегда про качество.
Specialty coffee — это зерно высокого качества и лимитированного объёма, выращенное в уникальных микроклиматических условиях.

Девиз американской ассоциации спешелти кофе SCAA подразумевает, что великолепный кофе не появляется случайно. За одной чашкой кофе скрывается труд сотен человек. По сути, это кофе, о котором мы знаем абсолютно всё. Процессу производства такого кофе уделяют пристальное внимание и отслеживают соответствие жёстким стандартам на стадиях от ростка до чашки.

Все зёрна проходят сортировку, включающую до 15 этапов, и получают максимальную оценку от профессиональных дегустаторов.
Specialty кофе «La Viet Coffee»
Компания «La Viet Coffee» была основана в 2010 году. Сделав акцент на качестве, компания сконцентрировалась на создании цепочки полного цикла производства высококачественного кофе.

На данный момент в распоряжении компании находится два завода, 30 гектар собственных плантаций во Вьетнаме и множество фермеров, трудящихся по высоким стандартам качества.

Главным достоянием компании являются люди: фермеры, обжарщики, цеховые работники, отборщики зерна, баристы. Благодаря усилиям всей команды кофе La Viet Coffee занимает лидирующие позиции по уровню качества на рынке всей Азии.
6 причин, почему кофе «La Viet» такой вкусный?
1
1500 метров
Главным фактором влияющим на качество кофе является высота посадки и генетика дерева. Этим факторам мы уделяем особое внимание.
2
Ручная сборка ягод
Только спелая ягода на выходе даст вкус и аромат, поэтому сбор мы осуществляем исключительно вручную, выбирая самые спелые плоды.
3
Ферментация
Один из важнейших этапов, который повлияет на формирование вкуса и аромата. Мы используем Мытую и Медовую ферментцию зерна.
4
Ручной отбор
Дефекты, оставшиеся после всего процесса обработки зерна (водная селекция, депультация, ферментация, сушка, отшелушивание и шлифовка, калибровка, отбор по плотности и цвету) отбираются вручную, что позволяет снизить количество дефектов зерен до минимума.
5
Обжарка
Самый ответственным этапом является обжарка зерна. Мы используем слабую, среднюю и средне-сильную обжарку, что позволяет максимально раскрыть потенциал зерна и сохранить богатство вкуса и аромата.
6
Ручная селекция
Зерно перед упаковкой отправляется на последний этап селекции, где мы вручную отбираем оставшиеся дефекте (ракушки, квакеры, колотые и пр.) сводя их процент к минимуму.
Видео
Как выращивается кофе La Viet на фабрике
Взгляд изнутри
Нажмите кнопку Play
Аромат черной смородины и пастилы, грейпфрута и клубники, орехового бисквита и зеленого яблока, чернослива и корицы — всё это и есть истинный вкус и аромат зерна класса Specialty.
Аромат черной смородины и пастилы, грейпфрута и клубники, орехового бисквита и зеленого яблока, чернослива и корицы — всё это и есть истинный вкус и аромат зерна класса Specialty.
Ассортимент specialty кофе от «La Viet Coffee»
Ассортимент specialty кофе от «La Viet Coffee»


Вид: 100% Арабика
Ферментация: Мытая
Обжарка: Средняя
Вкус: Яркая, но мягкая горчинка. Плотное тело. Терпкое сладкое послевкусие.
Вес: 250г.

330 руб.

Кофе «Смесь Арабики»



Вид: 100% Арабика
Ферментация: Мытая
Обжарка: Средняя
Вкус: Деликатная горчинка. Нежное тело. Мягкое, пряное послевкусие.
Вес: 250г.

380 руб.

Кофе «Кули»



Вид: 100% Арабика
Ферментация: Мытая
Обжарка: Светлая
Вкус: Тропические фрукты, экзотическая кислинка. Лёгкий цветочный аромат. Мягкое послевкусие.
Вес: 250г.

390 руб.

Кофе «Выбор профессионала»



Вид: 100% Арабика
Ферментация: Мытая
Обжарка: Светлая
Вкус: Деликатная цитрусовая кислинка. Лёгкая горчинка. Бархатное, сладкое послевкусие.
Вес: 250г.

430 руб.

Кофе «Особенный выбор»



Вид: 100% Арабика
Ферментация: Медовая
Обжарка: Светлая
Вкус: Кислинка шиповника. Чернослив, сухофрукты. Сладкое послевкусие.
Вес: 250г.

560 руб.

Кофе «Медовая обработка»



Вид:
100% Арабика
Ферментация: Мытая
Обжарка: Светлая, Средняя, Средне-Сильная
Вкус: Light - это шелковистый фруктовый букет, Balance - нежная ваниль, Rich - яркий аккорд темного шоколада.
Вес: 750г.

1060 руб.

Кофе «Коллекция ароматного кофе»
750 гр.

Где найти кофе «La Viet» в Нячанге?
Вы можете посетить наш шоурум по адресу:
70 Nguyen Thien Thuat, 2-й этаж, вход через аптеку 1001. Офис компании "ДяДя Ваня"
Время работы пункта самовывоза: 10:00-20:00 (по местному времени)

Или написать нам по следующим контактам:

Тел.: +79258517553 - whatsapp
E-mail: zakaz@nhatrangshop.ru
Web: www.nhatrangshop.ru
Где найти кофе «La Viet» в Нячанге?
Вы можете посетить наш шоурум по адресу:
70 Nguyen Thien Thuat, 2-й этаж, вход через аптеку 1001. Офис компании "ДяДя Ваня"
Время работы пункта самовывоза: 10:00-20:00 (по местному времени)

Или написать нам по следующим контактам:

Тел.: +79258517553 - whatsapp
E-mail: zakaz@nhatrangshop.ru
Web: www.nhatrangshop.ru
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА В ОТЕЛЬ

МЫ ДОСТАВИМ ВЫБРАННЫЕ ВАМИ ТОВАРЫ В ОТЕЛЬ СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО ПРИ СЛЕДУЮЩИХ УСЛОВИЯХ:
Сумма заказа составляет 200 тыс VND* (около 10$) и более;
Доставка осуществляется в пределах г. Нячанг**.
* Стоимость доставки составит 100 тыс VND, если стоимость выбранных вами товаров менее 200 тыс VND и доставка осуществляется в пределах г. Нячанг.
** Тарифы на доставку за пределы г. Нячанг уточняйте по телефону

*** Также, мы готовы организовать доставку в Россию и страны СНГ.
Контакты для заказа
Вы можете посетить наш шоурум по адресу:
70 Nguyen Thien Thuat, 2-й этаж, вход через аптеку 1001
Время работы самовывоза: 10:00-20:00 (по местному времени)

Или написать нам по следующим контактам:


Тел.: +79258517553 - whatsapp
E-mail: zakaz@nhatrangshop.ru
Web:
www.nhatrangshop.ru
Контакты для заказа
Вы можете посетить наш шоурум по адресу:
70 Nguyen Thien Thuat, 2-й этаж, вход через аптеку 1001
Время работы самовывоза: 10:00-20:00 (по местному времени)

Или написать нам по следующим контактам:

Тел.: +79258517553 - whatsapp
E-mail: zakaz@nhatrangshop.ru
Web: www.nhatrangshop.ru
Write Close
Close
Наши мессенджеры
Whatsapp
VK
Mail
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website